Involtini di zucchine salmone e philadelphia

Involtini di zucchine salmone e philadelphia

Porzioni 4 persone   Tempo 5 min Difficoltà Semplice Costo Economico Fresca e veloce  Ingredienti: 3 zucchine 150gr di salmone affumicato 300gr di philadelphia Olio ex d’oliva qb Sale  qb Gli Involtini di zucchine salmone e philadelphia, sono dei rotolini...
Fiori di zucca alla romana

Fiori di zucca alla romana

Porzioni 4 persone   Tempo 40 min Origine Lazio Difficoltà Semplice Vino Vino rosso Deliziosa e filante Ingredienti: 150gr mozzarella fior di latte 200ml acqua frizzante fredda 80gr fiori di zucca 100gr farina 0 1 acciuga sott’olio per ogni fiore Olio di...
Torta pasqualina

Torta pasqualina

Porzioni 8 persone   Tempo 50 min Provenienza Liguria Difficoltà Semplice Rustica e gustosa Ingredienti: 500gr di bietola 250gr di ricotta 40gr di parmigiano reggiano grattugiato 40gr di pecorino grattugiato 6 uova 2 pasta sfoglia già pronte 180gr di mascarpone...
Risotto al radicchio rosso

Risotto al radicchio rosso

Porzioni 4 persone   Tempo 40 min  Provenienza Friuli Venezia Giulia Difficoltà Semplice Vino Vino bianco Sana e saporita Ingredienti: 4/5 belle foglie di radicchio rosso  1 cipolla dorata 10gr di timo fresco 400gr di riso carnaroli 1 bicchiere di vino bianco...
Torta salata cavoletti di Bruxelles e pancetta

Torta salata cavoletti di Bruxelles e pancetta

Porzioni 6 persone   Tempo 1h 10 min  Difficoltà Semplice Vino Vino rosso  Economica e nutriente Ingredienti: 250gr cavoletti di Bruxelles 50gr di pancetta affumicata 60gr di noci sgusciate 50gr di pecorino 50gr di parmigiano 200ml di panna fresca 2 uova 3 tuorli...
Tagliolini con sugo di castagne e pancetta

Tagliolini con sugo di castagne e pancetta

Porzioni 4 persone   Tempo 30 min  Difficoltà Semplice Vino  Vin Novo Croccante e gustosa Ingredienti: 500gr di tagliolini di grano duro 8 fette di pancetta 20 castagne bollite e sbucciate 8 cucchiai di panna da cucina Prezzemolo fresco Olio extra vergine di...