Pomodori ripieni di tonno

Pomodori ripieni di tonno

Porzioni 4 persone   Tempo 15 min Origine Italia Difficoltà Semplice Costo Medio Fresca e veloce Ingredienti: 8 pomodori grappolo 200gr di ricotta 40gr di capperi sottosale 20gr acciughe sott’olio Erbe aromatiche a piacere qb Olio ex d’oliva qb I...
Involtini di zucchine salmone e philadelphia

Involtini di zucchine salmone e philadelphia

Porzioni 4 persone   Tempo 5 min Difficoltà Semplice Costo Economico Fresca e veloce  Ingredienti: 3 zucchine 150gr di salmone affumicato 300gr di philadelphia Olio ex d’oliva qb Sale  qb Gli Involtini di zucchine salmone e philadelphia, sono dei rotolini...
Fiori di zucca alla romana

Fiori di zucca alla romana

Porzioni 4 persone   Tempo 40 min Origine Lazio Difficoltà Semplice Vino Vino rosso Deliziosa e filante Ingredienti: 150gr mozzarella fior di latte 200ml acqua frizzante fredda 80gr fiori di zucca 100gr farina 0 1 acciuga sott’olio per ogni fiore Olio di...
Torta pasqualina

Torta pasqualina

Porzioni 8 persone   Tempo 50 min Provenienza Liguria Difficoltà Semplice Rustica e gustosa Ingredienti: 500gr di bietola 250gr di ricotta 40gr di parmigiano reggiano grattugiato 40gr di pecorino grattugiato 6 uova 2 pasta sfoglia già pronte 180gr di mascarpone...
Risotto al radicchio rosso

Risotto al radicchio rosso

Porzioni 4 persone   Tempo 40 min  Provenienza Friuli Venezia Giulia Difficoltà Semplice Vino Vino bianco Sana e saporita Ingredienti: 4/5 belle foglie di radicchio rosso  1 cipolla dorata 10gr di timo fresco 400gr di riso carnaroli 1 bicchiere di vino bianco...